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Que pensez-vous de l'annonce de la Fédération comme quoi le sirop d'érable est désormais conforme au norme judaïque ?

Terre de Chez nous :

Le sirop d’érable, symbole du folklore québécois, est désormais conforme aux lois du judaïsme. En effet, la Fédération des producteurs acéricoles du Québec (FPAQ) a conclu une entente avec le certificateur MK afin que sa réserve stratégique d’environ 81 millions de livres de sirop d’érable soit désormais certifiée cachère.

Une cinquantaine de producteurs auraient refusé le certification !

http://www.laterre.ca/actualites/alimentation/sirop-derable-desormais-conforme-a-culture-juive.php