Plume Libre Montcalm - Un pas de plus pour le Buffet Accès-Emploi

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Le Conseil d'administration accompagné de la DG et de la secrétaire - DSC 0728
Le Buffet Accès-Emploi est une entreprise d'économie sociale, elle offre l'opportunité de recourir à un parcours d'intégration pour optimiser les chances de réussite des personnes de l'aide sociale ou en recherche d'emploi. L'assemblée annuelle avait lieu le 12 septembre sous le chapiteau devant les locaux. Chaque année, c'est le moment pour découvrir l'ascension fulgurante de l'entreprise d'économie sociale.

Le service de traiteur est un moyen pour permettre aux apprentis cuisiniers d'atteindre leurs objectifs tant au niveau professionnel que personnel, et cela tout au long de leur parcours d'insertion.

Nous tenons à remercier tous les membres du personnel pour leur compétence respective, leur capacité d'écoute, leur soutien exceptionnel, leur professionnalisme et leur savoir-faire.
Roger Gaudet, président

Cette année, ce sont 75 participants que le BAE a pu accompagner vers la réussite avec un taux d'emploi de 92%.

27% des participants ont été recommandés par Emploi-Québec et 73% par du recrutement.

Le BAE offre dorénavant un travail 7 jours sur 7 pour les participants et les employés. Les ventes du service de traiteur ne cessent de croître, passant de 345 582 $ en 2015 à 504 097 $ en 2016. Le pari du déménagement est définitivement une réussite.

Bravo à tous !

L'assemblée annuelle est une occasion de faire le point sur notre année, mais aussi de reconnaître le travail indéfectible de nos apprentis cuisiniers. C'est avec une immense joie que nous côtoyons, jour après jour, ces derniers. Ils s'investissent avec courage, motivation et passion afin de réaliser leur rêve. Notre belle réussite ne serait pas possible sans leur travail quotidien puisqu'ils constituent l'élément essentiel de notre mission.
Darlie Pierre-Louis, directrice générale

Au cours des dernières années le BAE à grandement diversifié son offre, des menus haut de gamme sont de plus en plus en demande et la demande ne cesse d'augmenter pour les mariages et autres événements de prestiges. Le BAE est depuis plusieurs années un traiteur de choix tout en accompagnant les gfens vers la réussite !

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